Fecha de entrega estimada: lunes, 25 de noviembre
Este libro es una puerta de entrada a la fascinante cocina japonesa, un mundo de sabores y técnicas únicas que encantan y sorprenden a cada bocado. En sus páginas, encontrarás los secretos para recrear en casa los platos más representativos de Japón, dominando desde la preparación de una tempura crujiente hasta el arte de un sashimi fresco y delicado. Además, aprenderás a cocinar auténticas recetas de soba, udon y ramen que llenarán tu mesa de aromas exquisitos y texturas sorprendentes. Este libro es ideal para quienes desean sumergirse en el arte culinario japonés y dominar los ingredientes esenciales y técnicas básicas que convierten a la gastronomía nipona en una experiencia inolvidable, elevando cada receta sencilla en una verdadera celebración de sabor.
Característica | Detalle |
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Nº de páginas | 224 |
Editorial | LUNWERG |
Idioma | Castellano |
Encuadernación | Tapa dura |
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